10分で簡単＆節約！　あっさり美味しい和風月見焼きそば♪

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　「あっさり」だけど「しっかり」した味が魅力の美味しい和風焼きそばに月見をトッピング！　黄身が濃厚な味わいをプラスします。
　簡単・節約で作れる和風月見焼きそばは、朝食や昼食などの軽食に最適です。
　是非ともお試しください♪　＾ム＾）

材料(1人前)
焼そば(焼きそば)...1玉
キャベツ...適量
もやし...適量
たまねぎ...適量
にんじん...適量
ネギ...適量
たまご...1個
【和風月見焼きそば調味料B】
　　だしの素...小さじ1
【和風月見焼きそば調味料B】
　　めんつゆ...大さじ1〜1.5
サラダオイル...大さじ1
削り節粉...適量
塩・コショウ...適量

作り方

1.	キャベツ、もやし、ニンジン、ネギなどを食べやすい大きさにカットしておきます。　（スーパーなんかのカット野菜などを使うと、と〜っても便利です！）

2.	強火で熱したフライパンで、サラダオイルと各種野菜と【和風月見焼きそば調味料A】だしの素を2分ほど炒めます。　（これで、野菜に下味がほどよくつきます。）

3.	焼そばと【和風月見焼きそば調味料B】めんつゆを投入し、2〜3分ほど麺をほぐしながら炒めます。　(ちょっと焦げ目をつけるぐらいが、香ばしくて良いですよ！)

4.	削り節粉を適量振りかけて、それをお皿に盛ります。

5.	半熟の目玉焼きを作り、(4)の和風焼きそばの上に乗せてできあがりです。　いただく時に黄身をつぶして、軽く絡めると濃厚な味が楽しめますよ♪　＾ム＾）